减脂好搭档～凉拌小白菜豆腐
“ 自从做好了葱油汁和油辣椒，就随意各种凉拌菜发挥了，简直不要太方便了。
减肥的人，吃点白菜豆腐，心里负担还小些，还能多吃几口，容易吗我。”
[主料]
小白菜：适量
北豆腐：适量
[辅料]
葱：适量
自制葱油汁：适量
自制油辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌小白菜豆腐的做法步骤]
1、小白菜洗净焯水去除多余水分后，切碎。
2、豆腐焯水，去除豆腥味。
3、豆腐切小块，备用。
4、葱，切碎。
5、豆腐丁，小白菜碎，葱花混合。
6、吃之前，放入适量的葱油汁和油辣椒拌匀，即可。
7、清爽适口，咸鲜微辣，方便快捷，最主要是不热，不热，不热。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱