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蒜蓉炒茼蒿
“ 颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲的!” [主料] 茼蒿:适量 大蒜:几瓣 [辅料] 稻米油:适量 盐:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [蒜蓉炒茼蒿的做法步骤] 1、茼蒿洗净切成段,茎和叶子分开放备用。 2、叶子分开放。 3、大蒜去衣切碎备用。 4、热锅冷油,下蒜末煸炒出香味。 5、放入茼蒿茎翻炒一分钟。 6、放入叶子炒至变色,加入适量盐炒匀。 7、即将出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐