蒜蓉炒茼蒿
“ 颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲的！”
[主料]
茼蒿：适量
大蒜：几瓣
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉炒茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿洗净切成段，茎和叶子分开放备用。
2、叶子分开放。
3、大蒜去衣切碎备用。
4、热锅冷油，下蒜末煸炒出香味。
5、放入茼蒿茎翻炒一分钟。
6、放入叶子炒至变色，加入适量盐炒匀。
7、即将出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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