香菇猪肉饺
[主料]
饺子皮：36个
猪肉：240g
[辅料]
小葱：适量
葱姜蒜粉：适量
白胡椒粉：适量
盐：适量
过滤水：适量
植物油：适量
口味：葱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[香菇猪肉饺的做法步骤]
1、香菇洗干净，焯水
2、香菇切粒。晾晾沥干水。
3、热锅热油，放入葱花炒香。待用。
4、猪肉剁成末，加入盐、葱姜蒜粉 、白胡椒粉 、生粉、清水和葱油，一个方向搅拌。
5、放入冰箱冷藏半小时。
6、用自己喜欢的包法包饺子。
7、皮和馅刚好。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜