快好知 kuaihz


豆角窝头
[主料] 豆角:适量 玉米面:50g 面粉:50g [辅料] 胡萝卜:适量 盐:适量 十三香:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [豆角窝头的做法步骤] 1、豆角清洗干净。 2、开水下入豆角加盐和食用油焯水。 3、焯水的豆角切碎。 4、加入提前切碎的胡萝卜碎。 5、加盐和十三香。 6、加玉米面和面粉。 7、加适量水搅拌均匀。 8、做成窝头状上锅蒸十五分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷