海参捞饭
[主料]
发好的海参：2个
米饭：1碗
[辅料]
胡萝卜：一块
蒜：三瓣
辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[海参捞饭的做法步骤]
1、发好的海参两个。
2、辅料切好。
3、蚝油，橄榄油准备好。
4、炒锅，油热后下辅料，爆香。
5、加蚝油，加一杯水，锅开下海参，微炖5分钟。
6、米饭一碗扣放盘子中间，海参炖好后，汤汁一样淋到饭的周围。
7、看看近图，很好看，口感略有嚼劲，咸淡正好。
[小窍门]
放蚝油就千万别加盐，适量的放，看个人喜好。喜甜口略放点糖。
使用的厨具：炒锅
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