西瓜西米露
“ 冰凉清爽。”
[主料]
西瓜：适量
[辅料]
西米：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[西瓜西米露的做法步骤]
1、适量水沸，西米放入煮二十分钟左右。
2、煮好过凉的西米。
3、煮至西米中间小白芯变小至一点，关火焖一会儿。
4、西瓜切下一点。
5、西瓜小半个。
6、挖过的西瓜用小勺压取西瓜汁液。
7、过滤好的西瓜汁。
8、西瓜球摆入碗中，中间放入一个哈密瓜球。
9、西瓜汁倒入。
10、舀上适量煮好放凉的西米。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：其他
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