有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌
“ 羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”
[主料]
鲜羊肚菌：适量
洋葱：适量
香菜：适量
[辅料]
孜然粒：适量
干辣椒：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然鲜羊肚菌的做法步骤]
1、准备食材：鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、蒜。
2、鲜羊肚菌洗净切段。
3、洋葱剥皮切丝。
4、热锅热油，下入蒜末和干辣椒爆香。
5、倒入洋葱翻炒，撒入孜然粒。
6、倒入鲜羊肚菌翻炒变软，撒入食盐、盛出即可。
7、孜然鲜羊肚菌，出锅~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐