龙虾上树
[主料]
龙虾：适量
花椒：一把
朝天椒：5个
辣椒干：一把
八角：2个
香叶：2片
桂皮：1块
[辅料]
油：适量
芝麻油：适量
辣椒油：适量
蚝油：适量
老抽：适量
红酒：适量
白砂糖：适量
口味：超辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[龙虾上树的做法步骤]
1、先把油下锅八成热把龙虾放下去，炒到龙虾红，就放蚝油芝麻油辣椒油白砂糖炒差不多一分钟放红酒，等2分钟，就放桂皮花椒八角辣椒干，朝天椒炒大概1分钟，就用水煮大概5分钟就可以出锅。
2、加自己喜欢吃的青菜。
3、发你爱吃的青菜就可以了。
[小窍门]
不要洗煮龙虾
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜