香甜松软发面饼
[主料]
面粉：200g
玉米面：100g
[辅料]
白糖：10g
泡打粉：3g
酵母：3g
食用油：1勺
牛奶：适量
葱花：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香甜松软发面饼的做法步骤]
1、容器中放入200克面粉，100克玉米面。
2、打入一个鸡蛋。
3、加3克酵母和10克白糖。
4、加3克泡打粉，和适量牛奶。
5、搅拌成面糊。
6、盖保鲜膜醒发。
7、醒发好的面糊加一勺食用油搅拌均匀。
8、锅中刷油放入面糊如图，撒葱花煎制两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
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