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豆沙包
[主料] 低粉:250克 酵母粉:2克 豆沙:适量 [调料] 温水:130克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [豆沙包的做法步骤] 1250、克面粉,加2克酵母粉混合。 2、加入130克温水,揉成光滑面团。 3、盖上湿布,发酵至两倍大。 4、将面团分成大小差不多的小剂子。 5、桂花豆沙准备一些。 6、取一份面团,包豆沙馅。 7、蒸锅铺蛋糕纸,均匀摆入豆沙包胚子。 8、发酵两倍大。 9、大火烧开,蒸15分钟,利用余温焖5分钟。 10、取出,开吃,早餐很重要,来一份吧! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 早餐