卤鸭翅
“ 自己做的比较干净，看看电视吃吃一次，当零食了，好吃”
[主料]
鸭翅：适量
鸭肫：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
十三香卤料：适量
干辣椒：适量
大料：适量
香叶：适量
料酒：适量
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：卤
耗时：三刻钟
难度：普通
[卤鸭翅的做法步骤]
1、将鸭翅鸭肫焯水去血沫。
2、准备好食材。
3、油锅爆生姜和干辣椒。
4、下入鸭翅鸭肫炒一下。
5、下入葱，八角，香叶。
6、加水烧开。
7、下入生抽老抽料酒。
8、放入一包卤料，炖30分钟左右，按自己喜欢的口感。
9、好好次哦。
使用的厨具：不粘锅
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