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红烧豆腐
[主料] 豆腐:适量 葱:适量 [辅料] 蒜头:适量 白砂糖:适量 酱油:适量 陈醋:适量 口味:蒜香 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [红烧豆腐的做法步骤] 1、准备食材:豆腐,葱,蒜头,酱油,陈醋,白砂糖。 2、豆腐切片。 3、锅烧热,花生油加热,将豆腐片入锅,开小火煎至两面有些焦黄,盛出备用。 4、花生油加热,蒜头入锅炒香。 5、酱油,白砂糖,陈醋入锅。 6、煎好的豆腐入锅煮一分钟入味,撒上葱花即可。 7、盛盘。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐