雪媚娘
[主料]
糯米粉：50g
玉米淀粉：15g
牛奶：75g
草莓粉：5g
芒果：一个
[辅料]
白糖：20g
黄油：10g
淡奶油：50g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[雪媚娘的做法步骤]
1、碗里加入糯米粉和草莓粉。
2、加入牛奶用筷子搅拌均匀。
3、盖上保鲜膜，扎空，上锅蒸15分钟。
4、蒸好的糯米粉加入一块面团。
5、把黄油充分揉均匀。
6、淡奶油打发。
7、糯米团切成均匀的继子，擀成面皮，把淡奶油挤进去。
8、加入一块芒果。
9、再挤上一点淡奶油。
10、像包包子一样包好，把折上多余的皮用手指掐掉。
11、倒扣在纸模上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品 日本料理 夏季食谱