麻辣花生米
“ 麻辣花生米，小酒必备神器了，简单好吃，吃多容易上火！”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
干辣椒：1颗
油：2匙
花椒：1小匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣花生米的做法步骤]
1、小火放油，然后放入花椒干辣椒小火出香放入花生米，（花生米提前洗一下晾干）翻炒。
2、小火一直翻炒，注意不要焦了，花生米颜色变深就差不多了。
3、加入盐炒均匀，可以多放点，盐会沾锅上不少，（出锅放会比较好看，不过好像熟盐吃起来喉咙会更好）也可以出锅在放盐。
4、呢锅里好多盐。
5、炒均匀即可出锅。
6、炒好出锅，放凉就ok了。
[小窍门]
花椒辣椒可以多放点，我家有小孩所以放的太少了，只能是意思意思了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜 午餐 晚餐