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胶原蛋白果冻
[主料] 牛奶:250克 吉利丁片:3片 胶原蛋白液:约15毫升 温水:适量 [辅料] 食用色素:适量 白糖:适量 口味:甜香 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [胶原蛋白果冻的做法步骤] 1、主要材料如图示。 2、吉利丁片凉开水泡软,滤掉水备用。 3、加入少量温水,没过吉利丁片。用最小火,慢慢融化吉利丁片至透明液体。 4、加入牛奶跟胶原蛋白液,根据个人口味,加入少量白糖,不要煮沸,依旧小火加热,搅拌均匀。 5、分到若干个容器中,加入少量色素调色。 6、装入透明容器,冷藏,等待果冻凝固。完成! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 懒人食谱 养颜