清炒花菜
“ “快手小炒”清爽可口。”
[主料]
花菜：一个
[辅料]
辣椒：少许
葱：少许
蒜：少许
[调料]
食用油：少许
盐：少许
生抽：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒花菜的做法步骤]
1、葱蒜辣椒切碎。
2、花菜掰成小朵，洗净控干水分。
3、锅烧热放油，倒入葱、蒜和辣椒爆香，再倒入花菜翻炒片刻，断生后加盐和生抽调味即可。
4、出锅装盘。
5、快手菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜