蛋花榨菜丝大米粥
[主料]
大米：115克
榨菜丝：80克
鸡蛋：2只
[调料]
芝麻油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蛋花榨菜丝大米粥的做法步骤]
1、食材：大米（已淘洗）。
2、榨菜丝。
3、鸡蛋。
4、芝麻油。
5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。
6、随后，下入大米烧开。
7、盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、接着，合入榨菜丝搅动一下煮开。
10、然后，倒入蛋液，加点盐、鸡精调味搅匀。
11、淋上适量的芝麻油，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥 早餐