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一锅出
[主料] 面粉:200g 酵母:2g 水:100g(面团用) 五花肉:适量 豆角:适量 土豆:适量 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 十三香:适量 葱:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [一锅出的做法步骤] 1、豆角洗净,土豆切块。 2、五花肉切片。 3200、克面粉加2克酵母加100克温水和成面团醒十分钟。 4、锅中热油下入五花肉。 5、五花肉炒出油,加豆角和土豆,加生抽,盐,十三香,加葱姜 翻炒均匀。 6、加适量清水,加耗油,炖十分钟。 7、把面团擀成薄饼。 8、盖在菜上面盖上盖子小火炖10分钟。 9、熟了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 懒人食谱