培根金针菇卷
[主料]
培根：270g
金针菇：半颗
[辅料]
孜然粉：适量
橄榄油：适量
盐：1匙
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[培根金针菇卷的做法步骤]
1、金针菇去根洗净备用。
2、锅中倒入清水烧开，加1匙盐，把金针菇放入焯水。捞出备用。
3、锅中热油。
4、把培根放入锅中两面煎一下。
5、摆上金针菇。
6、这样卷起来。（也可以事先用培根把金针菇卷好，用牙签固定住）
7、卷好，煎到金黄色撒上孜然粉即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜