素炒真姬菇
“ 没吃过这种蘑菇，第一次尝试。”
[主料]
真姬菇：250克
[辅料]
青辣椒：2个
大蒜：几瓣
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒真姬菇的做法步骤]
1、买一袋这种可爱的真姬菇。
2、洗净，撕小。
3、沥水。
4、洗好辣椒，大蒜。
5、切好待用。
6、炒锅放猪油，然后先炒辣椒和蒜。
7、放入真姬菇炒熟，放盐，起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜