香肠兔子
[主料]
中筋面粉：200g
酵母：2g
糖：3g
温水：105g
[辅料]
香肠：3根
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[香肠兔子的做法步骤]
1、中筋面粉200克加酵母2克，糖3克，温水105克，活成光滑面团。盖保鲜膜醒发。
2、将醒发好的面团放在案板上排气，揉光。
3、分成均匀大小的六个剂子。
4、将剂子搓长条约40cm左右。对折，放半根火腿肠。
5、将面条绕过火腿肠穿出
6、全部做完后，用红豆当兔子眼睛。放温暖处醒发。
7、水开上笼蒸15分钟。
8、白白胖胖的小兔子出锅啦！
使用的厨具：蒸锅
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