麻辣拌
[主料]
火锅丸子：适量
青菜：适量
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
孜然：适量
味精：适量
辣椒油：适量
麻油：适量
醋：适量
白糖：适量
花生碎：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[麻辣拌的做法步骤]
1、准备火锅丸子和青菜。
2、切好的土豆片。
3、丸子下锅焯水，煮开。
4、下入土豆片在煮开。
5、放蔬菜煮熟。
6、捞出控水。
7、容器中放入盐  味精  孜然  辣椒油  麻油  醋  白糖  花生碎调匀。
8、把调好的料汁浇在焯过水的食材上拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐