牛肉炖萝卜
[主料]
牛肉：1000g
青萝卜：一勺
[辅料]
生抽：一匙
盐：2匙
大料：一包
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[牛肉炖萝卜的做法步骤]
1、洗净的牛肉下锅煮半小时。
2、葱姜，大料一起下锅。
3、煮熟的牛肉煮熟的牛肉，捞出放凉。
4、冷却中……
5、切薄片，肉肉有纵横项，切片的时候要切它的横切面，这样切出的牛肉易嚼。
6、青萝卜切片，和切好的牛肉一同下锅，再次煮到萝卜熟透为止。
7、放调料调好味道出锅。
8、牛肉是温性的滋补品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐