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西葫芦馅蒸饺
[主料] 面粉:500g 西葫芦:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 食用油:适量 盐:适量 葱花:适量 鸡精:适量 十三香:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [西葫芦馅蒸饺的做法步骤] 1500、克面粉加250克开水和成面团醒十分钟。 2、西葫芦擦丝加盐腌五分钟。 3、攥干水分切几刀。 4、加入提前炒好的鸡蛋,加食用油 葱花 盐 鸡精 十三香 香油。 5、和好的西葫芦馅。 6、醒好的面团切成小剂子。 7、擀成饺子皮。 8、全部包好,上锅蒸十分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 冬至 饺子 午餐 晚餐