快好知 kuaihz


料多多三明治
“ 这两天翻着花样吃吐司,早上便准备材料便折腾,竟然来不及,小的自己动手切了几块七歪八扭的吐司,捞了几片煎好的火腿肠,戳了个荷包蛋,随便吃吃就跑路上学去了,做好的就自己吃了。中午回家想想还是再做一个,照着娃的喜好煎的是流心蛋,傍晚接回家当点心吃正好,非常满意,做作业也快多了,哈哈。” [主料] 吐司:两片 方形火腿肠:两片 鸡蛋:一个 奶酪片:一片 生菜:一片 胡萝卜:一小段 牛油果:半个 [辅料] 沙拉酱:随意(或番茄沙司) 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [料多多三明治的做法步骤] 1、两个吐司的配菜分量。 2、火腿肠煎的时候没放油,小火至金黄备用。 3、胡萝卜切薄片中间竖排,周围填满,保持平整。 4、铺上火腿肠,往外延伸点没事。 5、加奶酪。 6、牛油果切薄片斜压一下均匀铺开。 7、流心的荷包蛋,口味不错,外观有点受影响的。 8、生菜比照吐司片,略大一些,去掉菜梗部分,铺盖上去。 9、在操作台上铺一张较大的保鲜膜,我家的是点断式的,我用了两张三分之一处重叠,就变大了。 10、整体小心地移过来,紧紧包裹,我是先收拢上下,在收左右,完全叠紧实,包方正,收口的一面再覆盖一层保鲜膜,反向收口。 11、这种状态。 12、对中切开,要看好方向哦。 13、中间部分剪断还可以同方向摆放。 14、面对面。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 早餐