红糖开花馒头 [主料] 面粉:500g [辅料] 红糖:适量 酵母:5g 温水:250g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [红糖开花馒头的做法步骤] 1、五百克面粉加5克酵母,适量红糖用250克温水化开倒入面粉中。 2、和成面团醒放两倍大。 3、这是发好的面团。 4、把面团搓成长条。 5、分成小剂子揉成馒头形状,打上十字刀。 6、也可以揉成馒头形状收口朝上,醒发十分钟蒸十五分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐菜谱#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤栗子#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果千层蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔓越莓饼干#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤紫薯条#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤蘑菇#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔓越莓饼干银耳菠萝羹#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黄桃千层蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黄油动物饼干#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玛格丽特饼干#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#抹茶螺旋酥#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤苹果片#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤土豆条#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#牛奶布丁【烤箱版】#第四届烘焙大赛暨爱吃节#蜜汁叉烧#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力千层芦笋炒鸡蛋肠仔包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤茄子#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤豆腐#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#杯子蛋糕客家酿豆腐(清蒸版)蛋包饭#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#肠仔包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤鸡胸肉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤鸡米花#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无淡奶油蛋挞#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤香菇