凉拌黄瓜
[主料]
黄瓜：适量
花生：适量
香菜：适量
小葱：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
陈醋：适量
蚝油：适量
辣椒：适量
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
芝麻：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、准备食材。
2、黄瓜拍碎切段。
3、放入一勺盐，一勺糖，蒜末姜末辣椒。
4、放入陈醋生抽，蚝油。
5、倒入炒好的花生米芝麻。
6、放入香菜，小葱，倒入辣椒油。
7、搅拌均匀。
8、凉拌黄瓜完成。
使用的厨具：其他
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