野菜之荠菜饺子
[主料]
韭菜：500g
猪肉：300g
菠菜：500g
荠菜：1000g
[辅料]
味极鲜：适量
蚝油：适量
盐：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[野菜之荠菜饺子的做法步骤]
1、荠菜焯水，过凉切末，韭菜切末，猪肉切小丁，加入花生油，盐，耗油，味极鲜，调味。
2、菠菜焯水榨汁，和面。（白色面忘记拍照片了）。
3、白色面在里面，绿色在外面，搓成长条下剂子。
4、擀皮。
5、馅放中间，对折包饺子。
6、全部包好。
7、水开，下入饺子。
8、点三次水，肚朝上，就熟了。
9、成品，来吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 饺子