窝窝头（烫面版）
“ 多吃粗粮身体棒棒。”
[主料]
糯米粉：100g
白糖：30g
玉米面：150g
[辅料]
清水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[烫面版窝窝头的做法步骤]
1、玉米粉，普通面粉，白糖。
2、搅拌均匀。
3、倒入开水。
4、搅拌成团即可。
5、揉成团醒10分钟。
610、分钟后分成10个大小均匀的面团。
7、整形成圆锥形，底下怼出一个洞。
8、整形好放在盘子里待用。
9、锅内放水加热。
10、放上蒸帘。
11、把窝窝头放上盖盖子蒸10分钟。
1210、分钟后打开锅盖  即可。
[小窍门]
老人和小孩子尽量少吃，会增加肠胃负担。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜