枸杞红枣蒸雪燕
[主料]
雪燕：3g
[辅料]
枸杞：2g
红枣：6颗
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[枸杞红枣蒸雪燕的做法步骤]
1、雪燕提前泡发好（视雪燕颗粒大小来决定泡发时间，2-10小时左右，中途可以换水1到2次），用钳子挑去杂质。
2、红枣、枸杞洗净。
3、将泡发好的雪燕和洗净的红枣枸杞一起乘入容器中，加入适量冰糖。
4、加入适量水或牛奶。
5、放入锅中，隔水蒸20分钟。
6、营养美味就可以享用了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 高档