红薯芋圆
[主料]
红薯：200g
木薯淀粉：200g
[辅料]
白糖：100g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[红薯芋圆的做法步骤]
1、红薯去皮待用。
2、切块，加适量水，微波炉高火十分钟。
3、取出后用勺子尽量碾碎。
4、加入木薯淀粉和成团，可以根据需要添加水或者粉。
5、揉光滑后取一小团，揉成长条。
6、切成丁。
7、一次可以多做一些放冰箱冷藏。
8、烧一锅水，水开后放入红薯芋圆，煮大约五分钟，红薯芋圆在水面即可。
9、红薯芋圆+椰子汁，一碗红薯椰汁芋圆就可以开始享用了。
使用的厨具：微波炉、煮锅
所属分类： 甜品