快好知 kuaihz


香肠煎蛋
“ 用早餐机煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!” [主料] 鸡蛋:二个 哈尔滨红肠:半根 [辅料] 精盐:适量 孜然:适量 辣椒粉:适量 芝麻:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香肠煎蛋的做法步骤] 1、食材准备好。 2、香肠切小粒。 3、早餐机预热后,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄划撒。 4、撒上香肠粒。 5、盖好煎一分钟。 6、揭开看一下,不用煎的时间太长,刚刚凝固就行。 7、撒上盐面、孜然粉。 8、盛出,撒上辣椒面和芝麻,小葱花。 9、煎了二个,做为早餐,可以夹在饼里吃,也可夹吐司面包,配米粥都非常不错,好吃又方便。 [小窍门] 蛋液凝固了就可以,保证煎蛋的嫩度才好吃。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 懒人食谱 早餐