自制凉粉
[主料]
豌豆粉：适量
[辅料]
水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[自制凉粉的做法步骤]
1、一杯豌豆粉。
2、一杯水。
3、拌匀。
44、-5水，用炒锅做开。
5、水开倒入之前拌好的豌豆粉水，不停搅拌，直到锅里的豌豆粉水变成半透明状态。
6、倒入小盆，等冷了，凉粉就好了。
7、加辣椒、加蒜沫、加芥末，随你喜欢。
使用的厨具：炒锅
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