香肠炒饭
“ 美味。”
[主料]
米饭：适量
香肠：适量
[辅料]
红彩椒：半个
腐竹：适量
食盐：少许
生抽：适量
调和油：少许
麻辣鲜：少许
蒜：1瓣
白糖：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香肠炒饭的做法步骤]
1、煮好的腊香肠切丁备用。
2、红彩椒，腐竹切丁备用。
3、调和油八层熟下蒜爆香，加香肠翻炒至香肠肥肉透明放适量生抽，加红彩椒，腐竹伴炒。在加米饭炒匀。放麻辣鲜，食盐，白糖。调味即可。
[小窍门]
蒸的米饭来炒才好吃，加去米饭够需要不停翻炒，米粒一颗一颗的才能入味，也美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜