韭菜炒香干
[主料]
韭菜：适量
香干：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒香干的做法步骤]
1、韭菜洗净切段，葱切段。
2、香干切薄片。
3、锅中放油放入葱花爆香，然后放入香干翻炒。
4、香干稍软放入韭菜。
5、韭菜变软放入盐和生抽。
6、稍翻炒放鸡精关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐