香煎巴沙鱼
[主料]
巴沙鱼：250g
芦笋：50g
[辅料]
鲜柠檬：半个
椒盐：适量
口味：鱼香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎巴沙鱼的做法步骤]
1、买好的巴沙鱼解冻洗净，芦笋洗净备用。
2、锅内放适量食用油烧热，放入巴沙鱼，煎至一面金黄后翻面，撒适量盐，煎至两面金黄盛盘。
3、洗净的芦笋微微入锅煎熟，或焯水捞起也可以，摆入盘中。柠檬切一小块，撒适量椒盐在鱼块上。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 海鲜