菠萝冬菜羹
“ 菠萝季来点菠萝甜汤尝尝鲜，酸酸甜甜清鲜不腻很好喝。”
[主料]
菠萝：150g
冬瓜：100g
[辅料]
胡萝卜：20g
糖：适量
生粉水：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠萝冬菜羹的做法步骤]
1、食材。
2、菠萝跟冬菜分开切小丁，约5毫米见方。
3、取锅加水煮开。
4、煮开后加入冬瓜丁中火煮5分钟。
55、分钟后加入菠萝跟胡萝卜花。
6、调入适量白糖。
7、煮开后用生粉水勾芡。
8、粘稠度不用太高。
9、上菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜