黄瓜炒鸡蛋
“ 最近减肥，都吃清淡的。”
[主料]
黄瓜：2根
大蒜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、黄瓜切薄片，鸡蛋加入盐用筷子搅均匀，大蒜切末。
2、锅烧热，倒入玉米油，在倒入鸡蛋，大火快速稍许炒片刻。出锅倒入碗中。
3、趁锅热倒入玉米油，炒黄瓜至7成熟。调入少许盐。
4、把鸡蛋倒入锅中与鸡蛋再炒片刻。
5、准备出锅入盘了。
6、用枸杞点缀显得更漂亮。
7、看着蛮有食欲的清淡菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜