薯片
“ 难得星期天这么空闲，一整天都在做孩子爱吃的小零食和甜品。”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
椒盐：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[薯片的做法步骤]
1、把土豆去皮，削成薄片。
2、把土豆片洗去淀粉控干水分。
3、油温五成热放入土豆片，炸制金黄捞出控油。
4、把炸好的土豆片撒上椒盐或者是自己喜欢的调料。
[小窍门]
土豆片洗净后一定要控干水分。
使用的厨具：炒锅
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