醉枣
“ 今日，朋友送我几斤陕西的红枣。她说，“你拿回家可以做醉枣的！”我依了她说的方法，回家就鼓捣了起来。”
[主料]
红枣：1000克
高原原浆：100克（高度粮食酒）
[辅料]
保鲜袋：1个
口味：甜香
工艺：腌
耗时：半小时
难度：高级
[醉枣的做法步骤]
1、将新鲜红枣清洗干净。
2、准备高度粮食酒。
3、将白酒倒入装有红枣的盆中，不停的摇晃使每个枣子都能沾满酒液。
4、用保鲜袋将沾满酒液的红枣装入其中，放在阴凉处腌制一周，便可品尝醉枣的芳香。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃