什锦炒饭
[主料]
米饭：1碗
胡萝卜：半根
洋葱：半个
黄瓜：半个
鸡蛋：1个
午餐肉：适量
[辅料]
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[什锦炒饭的做法步骤]
1、胡萝卜、黄瓜、洋葱、午餐肉切成丁，鸡蛋打散，米饭准备好。
2、锅中放入适量油，放入洋葱爆香。
3、洋葱炒至透明，加入胡萝卜和午餐肉翻炒。
4、翻炒2分钟盛出备用。
5、锅中重新放入适量油，放入鸡蛋滑散。
6、倒入米饭翻炒至米饭散开，加入盐翻炒均匀。
7、倒入炒好的胡萝卜午餐肉翻炒。
8、最后加入黄瓜丁。
9、翻炒均匀即可出锅。
10、简单、营养、美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 炒饭 午餐 晚餐