宫喜汤
“ 这是月子早餐，产后虚损，晨起适量空服。”
[主料]
豆腐浆：一碗
生鸡蛋：一枚
豆腐皮：一张
龙眼肉：十四颗
[辅料]
白糖：一两
口味：甜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[宫喜汤的做法步骤]
1、磨豆腐浆，一碗
2、头晚，豆腐皮掰碎成小块，用滚水泡开
3、生鸡蛋打散
4、豆腐浆倒入锅内
5、冲入打散的鸡蛋
6、加入豆腐皮
7、再放入龙眼肉
8、调入白糖，煮透
[小窍门]
1、、请保证真材实料
2、、龙眼肉的用量：效果明显，根据自身的状况，酌减
3、、清朝与现代的衡制，计量换算：1两≈36.9g
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类