鲜虾猪肉云吞
[主料]
猪肉：适量
虾：适量
[辅料]
云吞皮：适量
油：少许
盐：少许
鸡精调味：少许
生粉：少许
青菜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜虾猪肉云吞的做法步骤]
1、猪肉剁成末，虾身剥壳切成小丁放盐，油，鸡精生粉拌匀即可。
2、云吞皮。
3、取少许肉馅放在云吞皮上，从底边卷起捏成护士帽状。
4、锅里放水烧开后把云吞放进煮再加一点清菜，煮熟了捞起放在盛碗中。
使用的厨具：煮锅
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