花样美食，窝窝头
“ 玉米面窝窝头，小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人，口感有些微甜Q弹。很诱人的。”
[主料]
玉米面：500g
[辅料]
水：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[窝窝头的做法步骤]
1、玉米面开水烫下
2、面不热时可揉成一团
3、适量的面 放在手中捏成塔形 中间用拇指按出一个窝
4、按的四周一样的薄厚
5、冷水下锅 开大火
6、盖上锅盖大约蒸10分钟 左右即可
7、分享
8、分享
[小窍门]
开水汤面劲道 蒸的时间可以短些
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜