枸杞西芹炒坚果
“ 西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。利用它与坚果，枸杞搭配更美味，喜欢的看看：”
[主料]
西芹：250克
[辅料]
坚果：适量
枸杞：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
鸡精：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[枸杞西芹炒坚果的做法步骤]
1、准备自己喜欢的坚果和枸杞
2、西芹处理干净，切好
3、锅里做开水，焯一下芹菜，然后捞出控干。
4、葱姜蒜切好
5、锅里葱姜蒜炝锅
6、下西芹翻炒
7、加坚果和枸杞
8、加适量的盐，胡椒粉，生抽翻炒
9、关火前加鸡精。
[小窍门]
坚果随意
使用的厨具：炒锅
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