糖醋排骨
“ 家里的小朋友最爱吃的糖醋排骨”
[主料]
肋排：500g
西兰花：适量
[辅料]
白糖：20g
香醋：8g
生抽：6g
料酒：5g
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[糖醋排骨的做法步骤]
1、排骨
2、锅里加入水加入料 酒
3、 水开后加入排骨
4、煮完的排骨
5、控干水份加入锅里炒
6、炒两分钟
7、加入生抽
8、炒至上色
9、加入香醋
10、加入清水
11、然后加入白糖，在炖
12、炖至快收汁
13、加入芝麻
14、炒匀炒散
15、然后装盘
[小窍门]
所有材料都加入，然后炖至快收汁
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐