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XO酱炒乌冬面
[主料] 乌冬面:1包 [辅料] 洋葱丝:适量 胡萝卜丝:适量 韭菜白:少许 猪肉:适量 海鲜酱:(XO酱)适量 鸡粉:少许 生抽:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酱炒乌冬面的做法步骤] 1、准备食材。 2、煮开水 3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。 4、热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。 5、小炒一会洋葱变色就加入猪肉丝。 6、用中火炒至猪肉变白。 7、加入乌冬面和韭菜白快速翻炒。 8、差不多炒一分钟后加入XO酱,鸡粉,生抽。 9、把调味料大火炒均匀,来点点水快速炒均匀岀锅。 10、上菜啦。 11、香喷喷的XO酱炒乌冬面。 12、猪肉部位我们这里叫猪板根炒熟是这样子的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐