芝麻糖裹鸡蛋花生米
“ 芝麻糖裹鸡蛋花生米，可以当零食的美味，香甜适口，营养健康！”
[主料]
花生：适量
鸡蛋：一个
淀粉：适量
水：少许
[辅料]
油：适量
糖：适量
芝麻：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[芝麻糖裹鸡蛋花生米的做法步骤]
1、花生用清水洗干净，控干水分，小火炒熟！
2、盆里打入鸡蛋一个，一勺匙糖！
3、淀粉适量！
4、均匀搅拌，花生都裹上淀粉！
5、中火炸制！
6、炸好出锅！
7、锅里一点水，糖适量，小火熬糖冒均匀小气泡！
8、倒入花生米，炒出糖起沙，撒适量芝麻，炒好出锅！
9、成品！
[小窍门]
不宜大火炒制！
使用的厨具：不粘锅
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