肉末酱炒菜花
[主料]
菜花：适量
肉末：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
红椒：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
黄豆酱：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[肉末酱炒菜花的做法步骤]
1、肉末提前剁好。
2、菜花掰小朵洗净控水。
3、葱姜蒜和红辣椒洗净，切碎备用。
4、黄豆酱备用。
5、锅中入油烧热放入肉末煸炒。
6、放入葱姜蒜和红辣椒翻炒。
7、加入菜花翻炒一下。
8、放入黄豆酱和酱油炒匀。
9、加入五香粉调味。
10、出锅加盐就可以装盘啦。
11、快手家常菜，简单好滋味。
[小窍门]
大火翻炒，锁住水分，口感才棒哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜