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腊肉金针菇
“ 腊肉金针菇,风味独特,美味菜肴!” [主料] 腊肉:适量 金针菇:一袋 [辅料] 油:适量 葱:适量 姜:适量 蚝油:适量 盐:适量 十三香:适量 干椒:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [腊肉金针菇的做法步骤] 1、金针菇处理干净,用刀一切为二! 2、腊肉适量,切片! 3、锅里适量油,葱姜爆锅,干椒炒香! 4、腊肉炒熟,十三香适量,耗油适量,倒入金针菇,翻炒,加入适量盐,炒好出锅,撒适量葱花! 5、成品! [小窍门] 依个人喜好,辣椒可以不用放! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐